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Rejoignez des personnalités montréalaises pour protéger les espaces verts : Levée de fonds du Fonds d’héritage pour l’environnement, 15 sept. Hurley’s Pub

Publié dans Société.

De nos jours, même les oiseaux et les abeilles ont besoin d’avocats. C’est ce que leur offre le Fonds d’héritage pour l’environnement – une aide juridique qui a permis à des groupes environnementaux de protéger des espaces sauvages magnifiques et irremplaçables ainsi que les espèces qu’ils abritent; qu’il s’agisse de petites forêts municipales ou de terres qui font maintenant partie du Grand parc de l’Ouest. La collecte de fonds de cette année – un spectacle de musique, une vente aux enchères et un dîner – aura lieu le 15 septembre au Hurley’s Irish Pub et comptera de nombreux invités spéciaux bien connus.

Pour soutenir le travail du Fonds d’héritage pour l’environnement, la Coalition verte, la Fondation Sierra Club, les Canadiens de Montréal et les Alouettes de Montréal coparrainent l’événement de cette année. La soirée comprend un succulent dîner de trois plats et une jam-session avec John McGale d’Offenbach, Brian Greenway d’April Wine, le violoniste par excellence Jonathan Moorman et le chanteur/guitariste Charlie MacLeod. Le maître de cérémonie est l’animateur matinal de CJAD 800, Andrew Carter.

Parmi les invités de marque, on compte l’ancien ministre de l’Environnement Tom Mulcair, un invité surpris des Alouettes de Montréal et deux Canadiens de Montréal champions de la Coupe Stanley qui, à eux deux, ont remporté neuf coupes Stanley pour Montréal. « Avec toute cette renommée et ce talent dans la salle, ainsi que les formidables articles disponibles aux enchères, j’ai hâte de voir les généreux dons recueillis », a déclaré Jason Prince, vice-président du Fonds d’héritage pour l’environnement.

Parmi les trésors artistiques mis aux enchères, citons le magnifique tableau Wildlife Sentinels du naturaliste canadien Barry Kent MacKay et une peinture réalisée en direct pendant l’événement par Lisa Kimberly Glickman, ainsi qu’une sculpture et des céramiques. Sont également mis aux enchères un maillot des Canadiens de Montréal 2022 signé par Joel Edmundson, des billets pour un match des Alouettes, des livres signés et des visites guidées de certains des magnifiques bois et marécages de Montréal en compagnie d’environnementalistes connus et bien informés, dont Dave Fletcher de la Coalition verte.

Que fait donc le Fonds d’héritage pour l’environnement?

Le Fonds d’héritage pour l’environnement aide les groupes de citoyens à effectuer des recherches juridiques et financières, à rédiger des rapports sur la biodiversité et à intenter des actions en justice. Les rapports sur la biodiversité financés par le Fonds ont contribué à la conservation de L’Anse-à-l’Orme, qui fait maintenant partie du Grand parc de l’Ouest de Montréal, et de Sandy Beach, à Hudson. « Nous nous préparons à passer à l’échelle supérieure pour répondre aux besoins croissants des groupes de citoyens qui luttent pour protéger leur petit coin de paradis », a déclaré M. Prince. « Il y a des dizaines d’efforts en cours en ce moment et ils ont tous besoin d’un soutien financier pour passer à l’étape suivante. Dans certains cas, cela signifie s’adresser aux tribunaux ».

Le soutien du Fonds d’héritage pour l’environnement a aidé des groupes qui luttent pour protéger la Falaise Saint-Jacques à NDG, le Technoparc à Ville Saint-Laurent, la forêt Fairview à Pointe-Claire, le terrain de golf à Rosemère, le Mont Rigaud, le Mont-Saint-Hilaire, le Mont Gale à Bromont et le Camp Tamaracouta, le camp de Scouts Canada près de Mille-Isles qui est fermé depuis 2018 et qui est maintenant à vendre. Une sélection de dossiers soutenus par le Fonds d’héritage sont disponibles sur leur site internet.

Mangez, misez, dansez et sauvez l’environnement à l’occasion de la 

Collecte de fonds annuelle du Fonds d’héritage pour l’environnement

Jeudi 15 septembre, de 18 h à 21 h

Hurley’s Irish Pub 1225 rue Crescent

Billets : 250 $, tout inclus, cliquez pour acheter ici

Les billets partent vite, alors assurez-vous d’obtenir le vôtre avant le 7 septembre

Les personnes qui ne peuvent pas être présentes mais qui veulent aider la cause sont invitées à acheter un billet à un des nombreux dévoués bénévoles.

Un reçu fiscal sera délivré pour le montant maximum autorisé.

Les dons déductibles des impôts, quel que soit leur montant, peuvent être envoyés à l’adresse suivante : www.canadahelps.org/fr/organismesdebienfaisance/legacy-fund-for-the-environment-lfefonds-dheritage-pour-lenvironnement-fhe/

Pour de plus amples informations, veuillez contacter Charlie MacLeod, président de la Coalition Verte, 514 574-9670, charliermacleod@gmail.com

Un concert de danse autochtone futuriste « Radio III / ᎦᏬᏂᏍᎩ ᏦᎢ » | 12-13-14 SEPT au MAI (Montréal, arts interculturels)

Publié dans Culture.

Les 12, 13 et 14 septembre 2022, MAI (Montréal, arts interculturels) présente le spectacle Radio III / ᎦᏬᏂᏍᎩ ᏦᎢ, fruit d’une première collaboration entre Hanako Hoshimi-Caines, Zoë Poluch et Elisa Harkins. À la fois concert autochtone futuriste et performance de danse magnifiquement déconcertante, ce trio s’efforce de donner une visibilité à ce qui a été occulté au sein des systèmes esthétiques coloniaux.

Chorégraphié et interprété par Hanako Hoshimi-Caines, Zoë Poluch et Elisa Harkins, qui mettent en commun leurs différents bagages culturels et expériences artistiques, sur une musique composée par Elisa Harkins, Radio III / ᎦᏬᏂᏍᎩ ᏦᎢ interroge et défie le minimalisme et les revendications esthétiques de neutralité de la danse postmoderne. L’œuvre associe le disco et les langues autochtones dans le but d’influer sur le sort de ces langues menacées. Radio III / ᎦᏬᏂᏍᎩ ᏦᎢ présente des chansons d’Elisa Harkins, dont certaines sont en cherokee et en muscogee (Creek).

Radio III / ᎦᏬᏂᏍᎩ ᏦᎢ comporte de nombreuses références au chiffre trois : elle compte trois sections, trois interprètes et trois duos, créés en triolet. Créée et développée sur la réserve Muscogee en Oklahoma, ainsi qu’à Stockholm et à Montréal, la pièce exprime des préoccupations qui mettent de l’avant une approche interdisciplinaire et contre-coloniale de la performance.

www.m-a-i.qc.ca/radio-iii

Vivant et présent : le grand retour du Festival Végane à Montréal !

Publié dans Lifestyle.

Pour sa 9e édition, le Festival Végane de Montréal revient au Palais des Congrès. Les samedi 8 et dimanche 9 octobre 2022, le festival de tous les gourmands reprend ses quartiers au centre-ville. Pendant deux jours, la cuisine et l’art de vivre véganes sont célébrés. Kiosques, démonstrations culinaires et conférences, en français et en anglais, rythmeront cette fin de semaine. L’entrée demeure gratuite et ouverte à tous.

Véganes aguerris, novices ou simples curieux seront invités à réfléchir à l’impact social et environnemental de leurs assiettes. Cette année, l’afro-véganisme, la nutrition sportive et le droit des animaux seront à l’honneur. Inspirer les individus et les accompagner vers un monde sans cruauté, telle est la mission du Festival Végane de Montréal!  

Caroline Huard, alias Loounie, est le visage du festival pour cette édition !
Figure populaire dans le milieu de la cuisine végane, Caroline Huard, alias Loounie est une créatrice culinaire autodidacte. Passionnée de cuisine, cette ancienne professionnelle de la santé s’est d’abord fait connaître grâce à son blogue Loounie cuisine. Elle est la célèbre inventrice du tofu magique qui réjouit les papilles des véganes et des omnivores! Après avoir publié deux livres de cuisine, aux éditions KO éditions (2019 et 2021), cette militante pour une alimentation bienveillante, en dehors de la culture des diètes participe à l’émission Moi j’mange, sur Télé-Québec, rédige des chroniques pour la plateforme Mordu, de Radio-Canada, pour qui elle enregistre également le balado À plat ventre. Le festival se réjouit d’avoir cette gastronome engagée pour ambassadrice.

Caroline Huard, alias Loounie, porte parole du FVM 2022
Festival végane de Montréal, présenté par Sham !
Le restaurant de la Petite-Italie et du Plateau Mont-Royal, spécialisé dans la cuisine du Moyen-Orient a choisi le festival pour présenter sa nouvelle ligne de prêt-à-manger! Les visiteurs et visiteuses pourront goûter, en primeur, de délicieux plats concoctés par Sham. !

Le véganisme : bien plus qu’un régime alimentaire, un mode de vie
Depuis plusieurs années, le véganisme croît en popularité. De plus en plus de personnes se mobilisent pour protéger notre planète et les animaux qui l’habitent. Bien que la gastronomie et la santé du corps soient au cœur du discours, les adeptes du mouvement choisissent de s’engager pour des raisons variées. Le Festival Végane de Montréal se veut un lieu rassembleur. Il réunit les membres de la communauté autour des enjeux éthiques, sociaux et écologiques. Le festival est également un lieu d’accueil pour les nouveaux venus qu’il propose de sensibiliser, et, surtout, de régaler.

Tout nouveau, tout beau !
De belles nouveautés attendent les visiteurs cette année. Toujours plus engagé, le festival devient zéro déchet.  Tout le matériel de dégustation, assiettes et ustensiles de cette édition, seront donc compostables.

Afin de soutenir les commerces de proximité, le festival lance sa carte restos. Après deux années difficiles, le festival s’engage auprès des restaurateurs de quartier. Pour 5$, la carte donnera droit à des rabais exclusifs dans une sélection de restaurants végétaliens basés à Montréal pour une durée de 15 jours. C’est l’occasion de tester de nouveaux plats, et découvrir de nouveaux lieux en encourageant l’économie locale.
PROGRAMMATION 2022LES CONFÉRENCES
Durant 45 minutes, des experts et des passionnés viennent partager leurs connaissances avec le public et amorcer un débat citoyen. 

Joe G. Thomas (EN)
Qu’est-ce que l’afro-véganisme ? L’afro-véganisme est un mouvement qui établit des liens entre la lutte contre le racisme et l’oppression dont sont victimes les animaux, tout en revalorisant les ingrédients issus des cultures afro-caribéennes. Joe G Thomas est le fondateur du groupe Black Vegans of Toronto, et des fermes Atiba en Ontario. Il détient un certificat en alimentation végétale, de l’Université de Cornell et est l’auteur du livre « Let Food Be Your Medicine Today-Live Healthy and Strong on Plant-Based Whole Foods ». Il milite depuis trente ans pour promouvoir l’alimentation végane et l’auto-suffisance alimentaire auprès des communautés afro-descendantes au Canada.  Lors de sa conférence, il fera un récit de son expérience de plus de 40 ans avec un mode de vie végane et parlera ensuite du développement de l’afro-véganisme au Canada.

Jimmy Videle (EN)
Culture, autosuffisance et agriculture véganique Jimmy et Mélanie ont créé les Jardins de la ferme de l’Aube à Boileau. Depuis 2014, ils cultivent fleurs, herbes, légumes et fruits sans avoir recours à aucun pesticide ni engrais animal. Dans sa présentation, Jimmy nous emmènera dans un voyage de découvertes à travers le dévouement, l’ingéniosité, la recherche et la science et montrera ce qui est non seulement possible pour les jardiniers et agriculteurs, dans des contextes allant de l’arrière-cour urbaine à la cour de ferme rurale, mais nécessaire pour que tous les êtres floraux et fauniques puissent prospérer sur notre planète collective.

Chloé Surprenant  (FR)
Quels droits pour les animaux de la ferme à Mathurin? Chloé Surprenant est avocate criminaliste et spécialiste du droit des animaux, à Montréal. Elle fait ses armes d’activiste pour le droit des animaux durant ses études. Elle s’intéresse spécifiquement aux questions de la protection, par le droit canadien, des animaux exploités dans les fermes. Récemment, elle a participé à la défense des activistes accusé.es d’être entré.es dans la porcherie Porgreg.Sa conférence portera sur le statut des animaux aux yeux de la loi canadienne et quelles sont les limites imposées aux fermiers qui exploitent ces animaux, s’ils en existent.

Myriam Bahaffou (FR) 
Qu’est-ce que l’écoféminisme végane nous dit de l’antispécisme ? Myriam Bahaffou est doctorante en études féministes et en philosophie. Elle s’intéresse aux liens inter-espèces dans une perspective écoféministe et décoloniale, et milite dans différents espaces et collectifs écoféministes pour une compréhension intersectionnelle des enjeux de justice climatique. Elle a signé l’entrée « Ecoféminisme radical » dans « Feu ! Abécédaire des féminismes présents » et publie « Des paillettes sur le compost : écoféminismes au quotidien ». Lors de sa conférence, elle revisitera les positions écoféministes véganes théorisées dans les années 1980, pour dessiner un véganisme qui soit enraciné dans la réalité des groupes les plus marginalisés, loin du paradigme de « l’inclusivité ».

Sébastien Moro et Layla Benabid (FR)
Les cerveaux de la ferme : intelligence et émotions des animaux d’élevage
Sébastien Moro et Layla Benabid sont les auteurs de la bande dessinée « les cerveaux de la ferme ». Le vulgarisateur scientifique et l’illustratrice présenteront leur œuvre, au cours d’une discussion sur l’intelligence et les émotions animales. Si nous avons l’habitude d’observer les comportements des animaux de compagnie, les animaux de la ferme sont rarement l’objet de l’attention humaine. Cet essai scientifique illustré dément avec humour les préjugés répandus, que ces animaux seraient moins intelligents ou sensibles que leurs cousins domestiques. Les deux auteurs nous invitent à découvrir l’incroyable intelligence émotionnelle et la complexité des relations sociales des animaux de ferme.  
PROGRAMMATION 2022

LES DÉMOS CULINAIRES
Les chefs véganes ont du talent et ils ont l’occasion de le prouver au Festival Végane de Montréal. Venez découvrir des recettes alléchantes, à reproduire à la maison pour le plus grand plaisir de vos proches !

 Sara Girard (FR) 
Ma cuisine de tous les jours
Végane depuis neuf ans et mère de famille accomplie, Sara Girard partage ses recettes simples et délicieuses, sur son blog Ma cuisine de tous les jours. Elle est aussi l’autrice du livre One Pot Végane. Manger santé sans se casser la tête, rien de plus facile avec Sara!

Katia Bricka (FR)
La recette parfaite Bien plus qu’une créatrice de plats délicieux, Katia Bricka partage sur son blogue sa recette du bonheur. Pour elle, le bien-être est indissociable d’une alimentation végétale. Elle nous dévoilera tous ses secrets pour une vie gourmande et équilibrée, le temps d’une recette.

Xavier Desharnais et Nicolas Leduc-Savard (FR)
Le combat des chefs Xavier, l’athlète, et Nicolas, le nutritionniste sportif, sont des complices de longue date. Ils sont les co-auteurs du livre de cuisine Recettes véganes pour gens actifs, et les créateurs du blogue Gourmand Gourmand. Passionnés de sport et de cuisine, ils aident leurs lecteurs à améliorer leurs performances sportives, sans oublier de satisfaire leurs papilles! À l’occasion du festival, les deux amis deviennent compétiteurs dans un défi culinaire.

Caroline Huard alias Loounie (FR)
Tacos à l’effiloché de champignons
La porte-parole du festival fera la démonstration d’une de ses délicieuses recettes originales.

Evy Mendes (EN)
Cantine Toca Toca L’auto-entrepreneure et cheffe autodidacte revisite la cuisine d’Afrique de l’Ouest de son enfance. Au volant de son camion de cuisine de rue, elle partage ses plats réconfortants à base de plantes.

Vegâteau (EN)
 Gâteau au chocolat Marc-Olivier et Jermy sont les propriétaires de la pâtisserie Vegâteau, située sur le Plateau Mont-Royal. Dans leur boutique, ils concoctent de délicieuses gourmandises sucrées. En plus d’être véganes et sans gluten, toutes leurs pâtisseries sont composées d’ingrédients durables. La mission que s’est donné le couple est simple : rendre le monde meilleur, une douceur à la fois! 

NOUS : Portraits de l’assistance sociale

Publié dans Culture.

Une exposition du 14 septembre au 9 octobre 2022, à l’Écomusée du fier monde
Découvrez les réalités méconnues des personnes prestataires de l’aide sociale, les perceptions qu’entretiennent les Québécois-e-s à leur égard et la nature des aides de l’État dites de « derniers recours ». Cette exposition, qui regroupe des portraits photographiques, des témoignages et les constats d’une vaste recherche universitaire, invite à identifier et à déconstruire les préjugés les plus communs à l’égard des personnes assistées sociales.

Une exposition co-réalisée par l’Université TÉLUQ, la Chaire de recherche du Canada en éducation aux médias et droits humains et le Collectif pour un Québec sans pauvreté.Consultez la page web de l’exposition.

Festival Phénomena du 2 au 21 octobre 2022

Publié dans Lifestyle.

En ces temps incertains d’une pandémie qui s’étire, nous avons travaillé fort pour vous offrir une 11e édition du Festival Phénomena particulièrement relevée. En d’autres mots, nous avons l’énergie dans le tapis et le Festival se déploiera sur trois semaines cette année. Ça débute en lion le 2 octobre avec la 3e édition de la Parade Phénoménale. Après le succès retentissant de l’édition 2019 et un arrêt dû à la pandémie, cet événement festif, coloré et inclusif est attendu avec impatience par plusieurs. Outre des centaines de citoyens costumés selon les thématiques de la Parade, seront présents Fanfares, Bonimenteurs, Mariées en patins à roulettes et notre indispensable fée urbaine Patsy Van Roost. Le tout se terminera par un spectacle dansant de la Fanfare Pourpour. Autre événement à ne pas manquer, notre mythique Combat contre la langue de bois, lui aussi deux fois reporté à cause de la pandémie, et qui aura lieu le 5 octobre au La Tulipe, animé par le très pertinent impertinent Stéphane Crête. Lors de ce 12e Combat, une dizaine de personnalités monteront sur scène pour parler d’un sujet de leur choix, de l’intime au politique. Les règles sont simples : parler durant 5 minutes, pas de droit de réplique, pas d’excuses par la suite. Entre les discours, un house band d’enfer vous permettra de reprendre vos esprits. 
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Parmi les musts de Phénomena, il y a bien sûr notre légendaire Cabaret DADA, animé par la délirante et surprenante Alexis O’Hara, qui réunira quelques « phénomènes » dont Valérie Blais, Jacques Poulin-Denis,Beaver Sheppard et le duo Rock Bière et RV Métal. Grande nouveauté cette année, notre premier Cabaret féministe pas gentil du tout, animé par la très vive Salomé Corbo. Lors de cette « soirée de filles » un peu baveuse et festive, on pourra entendre des voix fortes et impertinentes, des coups de gueule ou de tendresse, des paroles provocantes ou sarcastiques. Avec notamment Julie Artacho, Mélanie Demers, Manal Drissi, Calamine et plusieur.e.s autres. TW : il se peut que le mot Clitoris soit prononcé! 
 
Fidèle à sa mission, Phénomena participe à la réflexion sur les enjeux d’inclusion et de diversité qui nous amène à repenser nos valeurs et nos manières de faire. Concrètement, plus de la moitié de notre programmation est consacrée à des artistes dits de la diversité, qu’elle soit raciale, de genre, corporelle ou de personnes ayant un handicap.Parmi les musts, un Cabaret Dalida sans Dalida concocté par notre commissaire à la diversité Claudia Chan Tak, le spectacle KUSHAPETSHEKEN, la tente tremblante de l’artiste autochtone Kathia Rock et la soirée Music Sensation (Battle Wacking) orchestrée par Axelle Ebony Munezero.
 
Nous poursuivons notre partenariat avec La Chapelle Scènes contemporaines avec We are shining forever à la recherche de l’entrée du royaume des morts, la très attendue nouvelle création de Christian Lapointe et Mathieu Arsenault autour de la figure fantomatique de Vickie Gendreau, avec notamment Ève Landry. Et nous amorçons un nouveau partenariat avec la Cinémathèque québécoise pour un Cabaret à l’ancienne, mettant en scène des acteurs et bonimenteurs qui interagissent avec des films iconiques des années 20. 
 
 
La programmation complète sera dévoilée le 7 septembre avec plusieurs autres spectacles, dont deux jours d’événements audacieux présentés au Rialto, avec la participation d’artistes émergents, un déambulatoire dans un lieu inusité, des expositions, etc. Toujours en évolution et en train de se réinventer, cette 11e édition de Phénomena vous permettra de découvrir plus de 150 artistes inclassables, atypiques et indisciplinés. Nous sommes fiers de cette programmation inclusive, multigénérationnelle et éclectique qui saura surprendre et toucher le public. Toute la programmation en ligne dès le 7 septembre au festivalphenomena.com.

La Poule aux oeufs d’or | Début de la 30e saison ce dimanche, 17h30

Publié dans Lifestyle.

C’est un retour en force pour La Poule aux œufs d’or, qui sera diffusée dès 17 h 30 le 28 août à TVA. Les
animateurs Julie Hole et Sébastien Benoit seront heureux d’accueillir à nouveau chaque dimanche six participants qui tenteront de décrocher le gros lot, caché dans un œuf du poulailler. Cette année encore, le duo d’animateurs sera accompagné de Richard Turcotte, la voix officielle de l’émission.

À ce jeu toujours aussi populaire, tous les participants en studio sont assurés de gagner. Les détenteurs de billets La Poule aux œufs d’or à la mason ne sont pas en reste puisqu’ils courent eux aussi la chance
de reporter des lots grâce aux combinaisons gagnantes dévoilées à chaque émission.

Une 30e saison riche en surprises… et en tirages de lots bonis!
Pour la première émission de la saison, 150 000 $ en lots bonis, répartis en cinq lots de 30 000 $, seront offerts. De plus, tout au long de la saison, un lot boni 30e anniversaire d’une valeur de 30 000 $
pourra être remporté chaque fois que le 3 et le 0 seront obtenus consécutivement de façon à former le chiffre 30 aux bouliers. Durant la saison, 60 lots bonis seront offerts pour souligner l’Halloween (30
octobre), le temps des fêtes (18 décembre), la première émission de l’année 2023 (22 janvier) et la Saint-Valentin (12 février). Tous les détails entourant les célébrations du 30e anniversaire seront dévoilés au cours de la saison.

Une renommée établie, un plaisir partagé
La longévité de ‘émission La Poule aux œufs d’or, soit trois décennies, confirme qu’elle est devenue un classique de la télévision québécoise. Cest un jeu des plus divertissants, et un plaisir partagé par tous les téléspectateurs, qui sont témoins chaque semaine du bonheur des participants de se retrouver sur le plateau de l’émission. Plus de 9 075 participants ont déjà remporté plus de 275,8 millions de dollars!

Les billets La Poule aux œufs d’or déjà en vente
Les billets La Poule aux œufs d’or à 2 $ et La Poule aux œufs d’or plus à 5 $ sont déjà en vente chez les détaillants.
Offert aussi dès maintenant, pour les émissions avec lots bonis supplémentaires, comme celle du 28 août, le billet La
Poule aux œufs d’or ultra à 10 $ procure les meilleures chances

Une magnifique septième édition pour La Grosse Lanterne

Publié dans Lifestyle.

Pour sa septième édition, le festival en forêt La Grosse Lanterne a offert une fois de plus une incomparable expérience à ses festivaliers : de la bonne musique, une superbe ambiance et un décor pittoresque. Tout cela accompagné d’une température clémente où il a fait bon dormir sous la tente, en bordure de la rivière Noire.

C’est une gang de mélomanes qui s’est présentée sur le site situé à Béthanie. Le festival, qui s’étale sur trois journées, a proposé un bel alliage d’arts visuels, de gastronomie, de concerts, de yoga ou encore de baignade. 

Les participants ont pu profiter du site dès 15 h, le 19 août : leur expérience a commencé en douceur avec les spectacles de Vanwho, Myriam Gendron, Julie & Dany (duo formé par Julie Doiron et Dany Placard). 

Des projections de courts métrages sous la curation de Plein(s) Écran(s) ont suivi. Les festivaliers ont pu clore la soirée sur les rythmes de DJ Super Plage. Samedi, ils ont assisté aux prestations d’Alex Burger, Waahli, Gazoline, Paul Jacobs, Bon Enfant, NOBRO, Le Couleur, Hologramme, Super Plage et Bran Van 3000. Dimanche matin, c’est Paul Jacobs et Yesterday’s Ring qui se sontoccupés des rescapés !

Nous tenons à remercier tous les bénévoles, techniciennes et techniciens, équipes de production et les divers autres intervenants qui ont travaillé très fort sur l’évènement. Merci également aux artistes et à tous les festivaliers.

Le festival n’aurait pas pu avoir lieu sans l’appui de nos partenaires et commanditaires. Nous saluons Bob Magnale Artisans Brasseurs, Les Spiritueux Iberville, Télé-Québec | La Fabrique culturelle, Pivot Events, Atelier du loisir, Go-Van, Plein(s) Écran(s),Karibu, la MRC d’Acton, +Amor, Gailer & Co et Creative Lab.

Finalement, merci aux représentants des médias pour leur collaboration.

Longue vie à La Grosse Lanterne ! À l’année prochaine.

Elisabeth Rioux lance TASTI: des lattés qui ont de la personnalité

Publié dans Culinaire, Lifestyle.

Dis-moi quel latté tu bois, je te dirai qui tu es ! L’influenceuse et femme d’affaires Elisabeth Rioux annonce le lancement de Tasti, un service de lattés personnalisables en ligne dont elle est cofondatrice, avec l’entrepreneure montréalaise Awa Diarra (Snack Simple). Comportant un éventail d’options de saveurs gourmandes et de nutriments, Tasti permet à chacun d’obtenir un breuvage à son image, en fonction de ses goûts et des bienfaits recherchés.
« En tant que maman et entrepreneure, je suis toujours à la recherche de stratégies pour gagner du temps. C’est ce qui m’a donné l’idée de joindre l’utile à l’agréable en développant cette gamme de lattés tout-en-un, soutien l’influenceuse reconnue pour son flair. Le latté est un rituel de bien-être pour moi et le fait d’y intégrer les nutriments dont j’ai besoin m’offre l’opportunité de prendre soin de moi tout en savourant mon latté. »
Breuvage onctueux et réconfortant par excellence, Tasti se veut une façon de prendre soin de soi, à même son latté quotidien. Le concept est simple, il suffit de répondre au questionnaire éclair sur la plateforme d’achat en ligne http://www.tastiofficial.com, afin d’obtenir une recommandation sur mesure, qui tient compte de nos goûts et de notre style de vie.Les lattés Tasti sont confectionnés au Québec, à base d’ingrédients marjoritairement biologiques et locaux. Chaque sachet permet de préparer l’équivalent de 30 portions prêtes-à-boire. Il suffit d’y verser de l’eau ou encore notre lait préféré, ainsi qu’un ingrédient sucrant tel que du sucre naturel, du miel ou un soupçon de sirop d’érable, si désiré. Pour une version glacée rafraîchissante, quelques glaçons peuvent être ajoutés en fin de préparation. Quatre saveurs sont proposées en permanence, soit Matcha (le coup de cœur d’Elisabeth), un latté au goût délicat de thé japonais, Golden Milk, qui évoque l’arôme terreux de cette boisson guérisseuse à base de curcuma, de gingembre et de cardamone, de même que vanille, qui offre une saveur riche et réconfortante et l’incontournable Chai. Une intéressante sélection de nutriments et d’ingrédients peuvent ensuite s’ajouter, parmi lesquels le collagène marin, qui favorise l’élasticité des tissus et renforcit les cheveux et les ongles, les probiotiques, qui favorisent la digestion et le système immunitaire, la caféine, pour un effet stimulant et énergisant et la l-théanine, qui favorise détente et relaxation.
Saveur du moisSelon les envies du moment et les coups de cœur d’Élisabeth, de nouvelles saveurs sont proposées chaque mois, en éditions limitées. Barbe à papa, gâteau de fête, popsicle à l’orange, ces saveurs du mois reflètent la personnalité pétillante et audacieuse de l’influenceuse. Pour la rentrée scolaire, Élisabeth propose Pomme cannelle (disponible à compter de septembre).Les lattés personnalisables Tasti sont disponibles en ligne sur la boutique virtuelle http://www.tastiofficial.com

La gamme Tasti est également offerte dans plusieurs marchés d’alimentation, dépanneurs et boutiques spécialisées en alimentation. Pour la liste des points de vente, consulter le site Web de Tasti.Instagram : @tastiofficial

Prix : Entre 14,99 $ et 17,50 $ le sachet de 30 portions, selon les options sélectionnées

aWokening de Winnie Ho. 21 au 25 septembre. Danse-Cité

Publié dans Culture.

Comment réussir à se connecter à ses racines une fois installée sur une nouvelle terre? Winnie plonge dans sa relation distante et brouillée avec Hong Kong, son lieu de naissance, en naviguant à travers les complexités de sa diaspora et de son identité queer. Elle explore un instrument de cuisson chinoise traditionnelle, le wok, et s’immerge dans le wok chi, l’énergie du wok, qui donne à la cuisine cantonaise son goût singulier. En examinant de manière sensorielle, les méthodes et les matières utilisées dans la cuisine cantonaise, elle cherche à écouter, à se re-connecter avec ses ancêtres. 


Bande-annonce : vimeo.com/742003900 
Démarche artistique “ Mon processus créatif implique des stimulations sensorielles et l’incarnation de matériaux, qui ont été inspirés par mes recherches en cours et ma relation avec mon identité queer, la diaspora chinoise et la notion de plaisir et de jeu. J’explore ces sujets en me connectant à ma culture chinoise. Plus particulièrement, je cherche à fusionner la technique et les méthodes de la cuisine cantonaise (peuple du sud de la Chine) dans ma recherche diasporique et mon processus de création de danse. Je suis curieuse d’incarner des concepts tels que le braisage, la cuisson à la vapeur, la cuisson à la poêle, la marinade et le wok-chi, la saveur, les goûts et l’essence transmis par le wok, une poêle en fer spécialisée utilisée exclusivement dans la cuisine cantonaise. En examinant de manière sensorielle les méthodes et les matériaux utilisés dans la cuisine cantonaise, je cherche à me connecter, à écouter et à me déplacer intimement avec l’extérieur : le matériel, l’espace et le public. ” — Winnie Ho

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À propos de l’artiste Winnie Ho (SuperHOva) est une artiste danseuse et performeuse. Née à Hong Kong, elle a immigré au Canada à l’âge de 8 ans et vit actuellement à Montréal. Elle est la lauréate du programme de bourses DanceWeb 2017 au Festival Impulstanz à Vienne. Elle est également membre du Queer Co-habitation Collective et a participé à des échanges de résidence avec d’autres artistes de danse queer de Montréal et de Calgary (2018-2019). Ses performances et installations ont été présentées au Ponderosa Festival à Lunow-Stolzenhagan en Allemagne, au Springboard Summer Series à Calgary, au MIX Festival à New York, au Out There Festival au Portugal, à la galerie Articule à Montréal.  Actuellement, Winnie chorégraphie et performe pour se reconnecter à ses propres valeurs culturelles en tant que POC (person of colour). Elle a récemment collaboré avec Angie Cheng et Chi Long dans Seeds cast afar from our roots, une installation-performance et recherche sur la diaspora chinoise. La première a eu lieu au Montréal, arts interculturels en mai 2019. De plus, elle poursuit sa recherche sur ses ancêtres chinois et la diaspora avec les œuvres solos Yellow Fever présentée à La Centrale Galerie Powerhouse et aWokening partie 1, pièce de danse diffusée en ligne, commandée et présentée par le CanAsian Festival à Toronto et Tangente à Montréal en 2020.winniesuperhova.wordpress.com/ 

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ÉquipeWinnie Ho — Chorégraphie et interprétation Moe Clark — Conception sonore Nien Tzu Weng — Conception d’éclairages Darah Miah — Soutien aux éclairages Thea Patterson, Sasha Kleinplatz — Conseil dramaturgique Angie Cheng, Justin de Luna, Geneviève Allard, Nate Yaffe, Lari Jalbert — Regards extérieurs Partenaires et soutiens à la création — CCOV, La Centrale, Circuit-Est centre chorégraphique, MAI | Montréal, arts interculturels, Mainline, Maison de la Culture, Studio ED, Studio 303, CanAsian Dance, Accès Asie, Tangente, CanDance, Théâtre Aux Écuries, La Centrale La création de cette œuvre est rendue possible grâce à l’appui financier du : Conseil des arts du Canada, CanAsian Dance, Tangente. 
aWokening21-22-24  septembre 2022 – 19 h 30
23 septembre – 19 h 30, rencontre après spectacle
25 septembre – 15 h, offerte avec audiodescription en direct À l’Agora du Coeur des Sciences, 175 av. Président-Kennedy, Mtl.BILLETTERIE | (514) 525-3595

Infos : danse-cite.org/saison/awokening-winnie-ho

Un Marché créole débarque au Grand Quai du Port de Montréal les 3 et 4 septembre pour Martinique Gourmande!

Publié dans Lifestyle.

Le festival culinaire et solidaire Martinique Gourmande, initiative du Comité Martiniquais du tourisme au Canada, célèbre ses quinze ans avec un grand Marché créole sous le thème « De l’assiette au voyage », au Grand Quai du Port de Montréal, les 3 et 4 septembre, soit la fin de semaine de la Fête du travail. À cette occasion, 5 chefs invités de la Martinique seront à l’honneur et empliront de soleil les papilles des visiteurs ! De plus, du 2 au 10 septembre prochains, plus d’une dizaine d’établissements québécois proposeront des saveurs martiniquaises à leur menu.

Un Marché créole riche en soleil !
 
Les 3 et 4 septembre, retrouvez tout le charme et l’esprit festif des Antilles au Marché Créole de Martinique Gourmande, au Pavillon du Grand Quai du Port de Montréal, de midi à 21h. L’entrée est gratuite et des animations pour toute la famille y seront proposées. Dégustations de spécialités emblématiques de l’île concoctées par des chefs renommés, ateliers de composition florale, compétition de mixologues afin de déterminer quel sera le cocktail 2022, tournoi de dominos, cours de zouk et de zumba créole, groupe de carnaval typiquement créole, ainsi que d’autres surprises attendront les visiteurs !
Des chefs venus tout droit de la Martinique!
 
Voici les cinq chefs invité.e.s de la Martinique qui raviront nos papilles gourmandes de saveurs ensoleillées, durant les deux journées du Marché créole:
Nathanaël Ducteil, Chef de L’Atelier ND
Prisca Morjon, Cheffe autodidacte Ma Cuisine Créole
Rudy Réclair, Chef de l’hôtel Plein Soleil
Pascal Sigere, Chef de la table d’hôtes AGAP’PEYI’A
Yadji Zami, Fondateur du restaurant Galanga Fish Bar





15 kiosques pour les 15 ans 
 
Une quinzaine d’exposants seront également présents lors du Marché créole, afin de présenter de nombreux produits martiniquais, mais aussi, pour donner des informations sur la Martinique, comment s’y rendre, quoi faire et où dormir.
 
Des ateliers culinaires familiaux avec C’est moi le chef ! 
 
Le festival invite les p’tits chefs de plus de 3 ans à venir découvrir la cuisine créole avec des ateliers gratuits d’une durée d’environ 15 minutes. Les p’tits chefs et leurs parents pourront exécuter des recettes rapides créées spécialement pour l’événement. Pour toutes les informations : cestmoilechef.ca
 Toutes ces animations sont gratuites. Durant 2 jours en continu, découvrez la Martinique, sa gastronomie et sa culture !
Des menus aux saveurs antillaises dans plusieurs restaurants québécois
 
Du 2 au 10 septembre, plusieurs restaurants québécois participeront à la fête en offrant soit un menu ou un cocktail hommage à la Martinique :
 
À Montréal, les restaurants participants sont Le Renoir, restaurant du Sofitel, Le restaurant Palme, Bar Mamie, Le Rouge Gorge, Resto Chabanel, 123 Bar Vintage, Le Majestique et Ateliers et Saveurs Vieux-Montréal. À Québec, ce seront Ateliers et Saveurs et Mlle Inès et en région, La Marina Resto-Bar, Le Mouton Noir, la Boucanerie del Tonio, L’Azimut. De quoi vivre Martinique Gourmande sur diverses belles tables de la province!
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À propos de Martinique Gourmande
Martinique Gourmande est un festival culinaire et solidaire aux saveurs de soleil né en 2008 de l’initiative du Comité Martiniquais du Tourisme au Canada, avec la volonté de prolonger l’été dans l’assiette et dans les cœurs des Québécois (es) et de leur donner un avant-goût de leurs prochaines vacances en Martinique. C’était d’ailleurs l’un des premiers du genre à Montréal ! En 2020, le festival se réinventait, ce qui lui a permis d’être nominé dans la catégorie Événement de l’année lors des Lauriers de la gastronomie québécoise. Quatorze éditions et quelques milliers de festins plus tard, le festival se réinvente toujours un peu chaque année, pour une 15e édition exceptionnelle et doublement solidaire qui cultivera les rencontres autour de la cuisine et de la culture martiniquaises.