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Maison Boulud accueille Chef Glenn Viel, 3 étoiles au Michelin

Publié dans Culinaire.

Maison Boulud est fière d’accueillir le Chef Glenn Viel, détenteur de 3 étoiles
Michelin, 1 Étoile Verte et membre du jury de Top Chef.
23 & 24 février
Menu en 6 services | 360$ par personne
Accord Mets & Vins 225$ par personne

Dans le cadre du Festival Montréal en Lumière, Chef Daniel Boulud et Chef Romain Cagnat ont le plaisir d’accueillir le renommé Chef Glenn Viel, du prestigieux établissement l’Oustau de Baumanière en Provence. Ensemble, ils enchanteront chaque convive avec des créations culinaires exceptionnelles et des émotions subtiles, sublimant des ingrédients d’exception tels que la Truffe Noire de Périgord et le caviar.

Mia Girard: après Un souper presque parfait, elle est de retour avec deux balados!

Publié dans Lifestyle.

En 2011, Mia Girard fait une entrée marquante dans le monde de la télévision en participant à l’émission « Un souper presque parfait » à deux reprises. D’ailleurs, c’est la seule participante à être arrivée en hélicoptère. Son impact est tel que le Québec la désigne sous le surnom de « Princesse Mia ». Aujourd’hui, Mia fait son grand retour en tant qu’animatrice et productrice des balados « Behind The Social Label » (Derrière l’étiquette sociale), mettant en lumière le succès d’entrepreneurs, ainsi que « Un Podcast Presque Parfait », explorant les parcours des participants d’émissions de télé-réalité, avant et après leur expérience. Mia incarne l’esprit d’une femme d’affaires glamour, audacieuse et affirmée, sortant des sentiers battus; et elle le sait! Avec elle, une chose est évidente : Ses entrevues sont d’une classe à part et très captivantes. Elle soutire des révélations rarement partagées. Le 19 mars, elle célèbrera ses deux productions lors d’un événement tapis rouge en présence de ses invités de marque, au prestigieux Marcus Restaurant + Lounge de l’Hôtel Four Seasons.

Afin de comprendre la puissance de son ambition, il faut connaître le parcours unique et hors du commun de Mia Girard. Tout semble tout droit sorti d’un scénario de film ou d’un roman, mais rien n’est romancé. À l’âge de 14 ans, elle quitte un foyer toxique imprégné de violences sur la Rive-sud. À Montréal, elle enchaîne les boulots avant de partir pour Toronto, où elle travaille dans un bar et rencontre le père de son enfant. Un homme qui enlève son fils alors âgé de 9 mois. Ce n’est que 27 ans plus tard que Mia retrouve son garçon, libéré de l’emprise paternelle.

À 27 ans, elle se marie pour la première fois et parcourt le monde. Elle devient une chanteuse reconnue grâce à son implication sur des remix de musique trance de groupes et de chanteurs reconnus tel que: Led Zeppelin, Barry White, The Who et U2. Propulsée par son époux de l’époque, qui connaît plusieurs personnes influentes dans l’industrie de la musique, elle évolue dans le cercle des DJ les plus renommés comme Tïesto et Erik Kupper. Elle enregistre cinq singles qui gravirent jusqu’au top 3 du glorieux Billboard Magazine. Avec sa pièce Addiction, elle dépasse même Madonna!

De grandes opportunités se présentent à elle: Signer un contrat avec Sony Musique. Elle doit refuser, car une maladie grave la frappe: La maladie de Crohn. Frôlant les 102 livres à ce moment, elle perd partiellement son intestin, entraînant une hospitalisation de 62 jours à New York.

À 39 ans, elle ouvre une clinique de médico-esthétique sur la rue Laurier dans Outremont à Montréal qui est fréquentée par l’élite montréalaise. Deux ans plus tard, elle déménage à New York dans un triplex sur Lexington Avenue dans le Upper East Side de Manhattan. Lui appartenant encore à ce jour, c’est à la fois une résidence et une clinique, employant 22 personnes. Aujourd’hui, son expertise est recherchée par une clientèle fortunée du monde entier, passant par les États-Unis jusqu’à Dubaï.

À travers ses balados, Mia Girard donne la parole à des personnalités remarquables qui excellent dans leurs domaines respectifs. Dans « Behind The Social Label », elle a interviewé Anne Marie Losique (productrice de télévision), Benoît Létourneau (Gestions HBK) et son fils Hayden Létourneau (entrepreneur dans les ventes en ligne depuis l’âge de 12 ans), Caroline Bernier (productrice de « The Fashion Hero : A new kind of beautiful » avec AJ McLean), David Inkell (Lamborghini Montréal John Scotti), Lino Zambito, Marilyne Vallières (entrepreneure en construction), Me. Megan Lynch (avocate), Nicolas Lizotte (Boucherie Renard), Nicolaos Vlachos (Big Daddy Fitness), et Vahiné Lefebvre (Pop Underwear). Dans « Un Podcast Presque Parfait », elle a accueilli Laurence Beauregard (Occupation Double), Marjorie St-Onge(Occupation Double), Mia Bleu Voua (Occupation Double), Nicola Brunette (Survivor Québec), Priscilla Lanni (Loft Story), Samuel Larochelle (L’Amour est dans le pré), Simon D’Onofrio (Occupation Double) et Sonia Quintin (5 gars pour moi).

Nouvelle exposition au MNBAQ // Générations. La famille Sobey et l’art canadien

Publié dans Société.

Le Musée national des beaux-arts du Québec (MNBAQ) propose un fabuleux voyage d’émotions à travers les œuvres de la remarquable collection Sobey, du 16 février au 12 mai 2024. Présentée en primeur québécoise au MNBAQ, l’exposition Générations. La famille Sobey et l’art canadien offre une perspective inédite sur la créativité canadienne d’hier et d’aujourd’hui . Forte et foisonnante, grâce aux nombreux artistes de renom rassemblés ainsi qu’à la fine sélection de près de 150 œuvres, l’exposition raconte les petites histoires au cœur de la grande histoire de notre majestueux pays d’un océan à l’autre.
Des artistes canadiens incontournables
Parmi la trentaine d’artistes phares réunis, plusieurs incontournables : le peintre du 19e siècle Cornelius Krieghoff; les artistes du Groupe des Sept – Lawren  S. Harris, Arthur Lismer, J. E. H. MacDonald, etc. – et leurs contemporains du 20e siècle David Milne et Emily Carr; des maîtres de l’art québécois depuis Maurice Cullen et Marc-Aurèle de Foy Suzor-Coté aux peintres abstraits Jean Paul Riopelle et Paul‑Émile Borduas; ainsi que des grands artistes autochtones actuels comme Brenda Draney,Ursula Johnson, Kent Monkman, Annie Pootoogook, dont bon nombre ont reçu le prix Sobey pour les arts.
Des assemblages audacieux
S’inspirant du principe de collectionnement, l’exposition vient tisser des liens inédits et surprenants entre les artistes. Ainsi, les visiteuses et les visiteurs découvriront des œuvres du peintre contemporain Peter Doig juxtaposées à celles du peintre du 20e siècle David Milne. Des artistes de l’Ontario et du Québec partageront eux aussi le même espace, faisant fi de la ségrégation imposée par les historiennes et les historiens de l’art au fil des ans. Enfin, de nouveaux rapports sont établis entre des artistes dont les œuvres se répondent malgré leurs différences, on pense à Emily Carr et Arthur Lismer ou encore à James Wilson Morrice et Jean Paul Lemieux.Huit alcôves distinctes composent ce panorama inédit de la créativité canadienne, qui trouve son expression dans des paysages tourmentés et des abstractions, que dans des récits personnels et des révisions percutantes de l’histoire du Canada. Tout pour assouvir notre soif de beauté, mais aussi de voyages intemporels et nouveaux au cœur de notre grand pays.
Générations. La famille Sobey et l’art canadien
Pavillon Pierre Lassonde
Du 16 février au 12 mai 2024
RENSEIGNEMENTS :
418 643-2150 ou 1 866 220-2150 / mnbaq.org

COLUMBUS CAFÉ & CO. OUVRE SON PREMIER COMPTOIR DANS LE WEST ISLAND

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La chaîne multinationale française de cafés, Columbus Café & Co, poursuit sa lancée pancanadienne avec la toute nouvelle ouverture de son prochain établissement au Québec, dans l’ouest de la Métropole. C’est dans le tout nouveau centre commercial Cadillac Fairview de Pointe-Claire que Columbus Café & Co a décidé d’offrir l’expérience authentique d’un café parisien, avec d’autres ouvertures de cafés pour l’île de Montréal à surveiller cet été.

Avec déjà douze établissements au Québec, l’ouverture de la succursale de Pointe-Claire symbolise la poursuite de son implantation québécoise. Dans la perspective d’une nouvelle expansion à l’échelle du Canada, Maxime Mayant, PDG de Colombus Café & Co. partage que « Le Canada est un marché important pour nous, il offre de fortes opportunités de croissance. Nous avons ouvert notre première succursale à Montréal en 2020, avec l’objectif de nous établir d’abord au Québec, et de poursuivre le mouvement à l’échelle nationale, et nous sommes très heureux de l’engouement que nos cafés suscitent partout au Québec ».

Inédit: un roman-feuilleton historique sur le web!

Publié dans Lifestyle.

C’est un roman historique unique en son genre qui débutera en ligne dès le jeudi 22 février. L’auteur a choisi la formule du feuilleton popularisée par les Dumas, Sue, Zévaco, Balzac et consorts pour raconter une tranche de l’histoire du Canada jamais exploitée à ce jour dans le domaine de la fiction. Les deux premiers épisodes sont disponibles gratuitement.

Le récit

Nous sommes en 1895. Une nouvelle génération de poètes fonde l’École littéraire de Montréal. Une énigmatique soprano veut percer à l’Opéra français. La question des écoles du Manitoba menace de faire imploser le Parti conservateur au pouvoir depuis 17 ans et Wilfrid Laurier est en voie de devenir le premier chef d’État francophone de l’histoire du Canada. Mais Laurier a une autre quête, bien personnelle: retrouver sa fille née d’un premier mariage secret. Et dans l’ombre, une loge secrète aspire à l’indépendance du Québec. Avec une table ainsi mise, péripéties et rebondissements ne peuvent qu’abonder au fil des 60 épisodes habités par une profusion de personnages colorés.

Ce feuilleton numérique ressuscite ce genre littéraire très populaire au XIXe siècle pour redonner vie, comme si vous y étiez, aux événements ayant fait l’Histoire d’ici. L’oeuvre se base sur une imposante recherche documentaire et un souci du détail minutieux. C’est la Belle Époque que ressuscite Les Jours du Dominion, en faisant aussi plusieurs clins d’œil à l’actualité.

L’auteur

Auteur et journaliste depuis quatre décennies, le sherbrookois Sylvain-Claude Filion s’est fait connaître comme auteur avec le radioroman Pas de céleri pour la Baronne/Les Aventures de Supermax diffusé à CKOI-FM et a depuis livré à la radio, à la télévision et dans nombre d’imprimés des reportages et des chroniques vulgarisant l’histoire sociale et culturelle.

Il a été récipiendaire du Prix Arts-Affaires pour sa volonté de transmission de l’histoire et du patrimoine aux 22e Grands Prix de la Culture des Laurentides et a publié trois best-sellers dont Le dernier saut de l’ange : Les défis d’Yves LaRocheet Béatrice Picard : Avec l’âge, on peut tout dire.

Il signe aussi les biographies de Marie-Antoinette et de Joséphine Baker dans Portraits de femmes et d’hommes remarquables – volume 2 qui vient de paraître aux Éditions JFD.

Boy Band Story ce vendredi 16 février, réservez dès maintenant !

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Préparez-vous à revivre vos souvenirs d’adolescence ! Le cabaret chic LE BALCON vousconvie ce vendredi 16 février, dès 20h30 à l’Ultime Hommage aux plus grands Boy Bands pour célébrer les hits emblématiques des Backstreet Boys, NSYNC et bien d’autres encore. Une mise en scène spectaculaire, des harmonies vocales exceptionnelles qui vous replongeront dans la nostalgie des années 90 et 2000.

Ne manquez surtout pas cette soirée incontournable de l’année !

Réservez dès maintenant votre expérience souper-spectacle ou spectacle mezzanine, et rendez-vous sur la piste de danse !


463 Rue Sainte-Catherine O, Montréal, QC, Canada
514-528-9766
lebalcon.ca  

Mois de l’histoire des Noirs : Vivre 100 Fibromes sensibilise la population au fibrome utérin

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Vivre 100 Fibromes souhaite mettre en lumière quelques statistiques percutantes à l’occasion du mois de février, le Mois de l’histoire des Noirs. Il est estimé que 70 % des femmes développeront des fibromes utérins d’ici l’âge de 50 ans. Parmi elles, les femmes noires sont 3 fois plus susceptibles de développer un fibrome utérin au cours de leur vie. Qui plus est, elles sont sujettes à en voir apparaître à un plus jeune âge. Également, chez les femmes noires, les fibromes sont plus gros et plus nombreux.

« Notre organisme désire mettre en lumière l’impact physique, psychologique et financier de ce problème de santé chez les femmes noires. Nous souhaitons également que des politiques puissent être réalisées afin de réduire les inégalités au sein des communautés. Nous travaillons à rendre accessibles les soins et l’information pour toutes », souligne la présidente de l’organisme Vivre 100 Fibromes, Aïssatou Sidibé.

Comprendre le fibrome utérin 
Une femme sur trois sera touchée par le fibrome utérin au cours de sa vie, et une sur cinq aura des menstruations abondantes. « Les statistiques parlent d’elles-mêmes. Le fibrome utérin n’est pas un problème de santé banal. De plus, il faut savoir qu’en raison, entre autres, des saignements abondants, plus de 60 % des femmes ont manqué, à un moment de leur vie, une rencontre sociale ou sportive, 80 % d’entre elles éviteront des rapports sexuels et 33 % devront même s’absenter du travail »,  indique Mme Sidibé.

Les fibromes utérins, malgré leur prévalence, demeurent méconnus de la population. Le manque d’information sur ce problème de santé entrave parfois même l’accès à des traitements appropriés et isole les personnes qui en sont atteintes. Cette lacune s’observe aussi chez les professionnels de la santé en première ligne, ce qui peut avoir des conséquences considérables sur le diagnostic, la prise en charge et la qualité de vie des femmes touchées.

Éduquer les femmes et les professionnels de la santé
« Notre mission est de mettre l’accent sur l’éducation et la sensibilisation au sujet des fibromes utérins. Il est primordial que les femmes et les professionnels de la santé comprennent bien les différents symptômes et les options de traitement disponibles. Il faut marteler le message qu’il n’est pas normal de saigner abondamment jusqu’à en avoir peur de tacher ses vêtements et d’être constamment dans un état de fatigue, aussi bien au travail que dans la vie de tous les jours », ajoute Mme Sidibé.

Les fibromes utérins sont des tumeurs non cancéreuses qui peuvent se développer à l’intérieur, à l’extérieur et sur la paroi de l’utérus. Les symptômes possibles chez les personnes qui en souffrent peuvent être des douleurs pelviennes, des menstruations abondantes, des douleurs lors des relations sexuelles et même l’infertilité. Outre les médicaments et l’amélioration de l’hygiène de vie, qui visent à réduire la douleur, les traitements possibles sont l’hystérectomie, la myomectomie et l’embolisation des fibromes utérins. Le prix des médicaments ainsi que les frais d’hospitalisation et d’interventions chirurgicales font peser sur la société et sur les femmes un coût financier important, surtout pour celles ayant un faible revenu et aucune couverture médicale.

La création de l’organisme Vivre 100 Fibromes s’inscrit donc dans une prise de conscience générale des lacunes liées à la santé de la femme. L’objectif de l’organisme est de s’attaquer à ces préoccupations en œuvrant pour améliorer la prise en charge médicale de ces femmes au Québec.

« Pour les femmes présentant des symptômes, l’impact sur la santé physique et psychologique est important et contribue grandement à leur isolement. Nous pouvons nous interroger sur la place accordée au Québec aux maladies affectant les femmes et plus précisément au fibrome utérin. En suivant l’exemple de celles qui nous ont précédées un peu partout dans le monde, c’est à notre tour de faire une différence chez nous. Ensemble, faisons progresser la sensibilisation et la reconnaissance du fibrome utérin! », renchérit Aïssatou Sidibé.

La conscientisation et la sensibilisation à cette maladie passent entre autres par le soutien à la compétence culturelle des professionnels de la santé qui prennent en charge des femmes affectées par le fibrome utérin. « Le Mois de l’histoire des Noirs est l’occasion de rappeler qu’il est important de s’assurer que les soins prodigués aux femmes le sont dans un environnement culturellement sécuritaire et favorisant la collaboration et la relation médecin-patiente », conclut Mme Sidibé.

Pour obtenir du soutien et de plus amples renseignements, visitez le site www.vivre100fibromes.ca.

La JFD dévoile les finalistes Canada 2024 du Prix les Margaret

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Les finalistes canadiennes 2024 sont :

  • –  Marley Alles, fondatrice rax, plateforme de location de garde-robe peer-to-peer dont le but est de réduire l’impact environnemental de la consommation de mode. (Canada, Toronto)
  • –  Maria Maisuradze, fondatrice ED4S, solution permettant aux professionnels de la finance de gagner en compétence sur les sujets de finance durable. (Canada, Montréal)
  • “La mission de la JFD est de mettre en lumière et de contribuer à la réussite de celles qui osent, repoussent les limites et font de leur leadership une avancée tant économique que sociétale. Marley Alles et Maria Maisuradze sont le reflet d’une dynamique entrepreneuriale canadienne et ont créé, grâce à leur audace et leur ingéniosité, des innovations qui auront un véritable impact sur notre futur. Avec les partenaires de la JFD, je suis impatiente d’accompagner ces leaders inspirantes à tracer la voie de l’innovation et de la transformation durable.” se réjouit Delphine Remy-Boutang, Présidente du Jury Les Margaret, Fondatrice JFD & ARVER.
  • Le 21 février à Montréal, la JFD réunira, chez son partenaire Dentons, des femmes entrepreneures canadiennes et de nombreux acteurs de l’économie numérique lors de sa Soirée JFD, pour des débats et échanges sur l’entrepreneuriat féminin, en présence des finalistes canadiennes du prix les Margaret. La JFD renforce son programme d’accélération de croissance internationale d’une valeur totale d’un million d’euros. Ce programme ambitieux d’un an dédié aux lauréates du prestigieux prix les Margaret vise à accroître leur visibilité médiatique renforçant ainsi leur positionnement sur la scène internationale.

La Dictée P.G.L. de la Francophonie 2024, à l’heure de l’intelligence artificielleQuelle entreprise maîtrise le mieux le français au Québec?

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La Fondation Paul Gérin-Lajoie, en partenariat avec la CDPQ, HEC Montréal et Quebecor organise la 3e édition de la Dictée P.G.L. de la Francophonie. Sur le thème de l’intelligence artificielle, cette édition explore l’évolution dynamique du français face aux avancées technologiques. Cette célébration de la langue française culminera avec la Grande finale du 22 mars à HEC Montréal, en présence de Jean-François Roberge, ministre de la Langue française.

« La Dictée P.G.L. de la Francophonie est une initiative porteuse et rassembleuse qui démontre toute l’importance que la nation québécoise accorde à la langue française. Elle démontre aussi comment le français évolue au gré des nouvelles technologies, qui transforment et enrichissent notre patrimoine linguistique. L’intelligence artificielle introduit de nouveaux mots et concepts à notre vocabulaire, reflet que le français est une langue vivante en phase avec son temps. » affirme Jean-François Roberge, ministre de la Langue française et ministre responsable des Relations canadiennes de la Francophonie canadienne.  

Un appel à toutes les entreprises du Québec à y participer

Jusqu’à présent une cinquantaine d’entreprises et d’organisations du Québec sont inscrites dont le Canadien National, IKEA, Morgan Stanley, Deloitte, le Cirque du Soleil, le Groupe TMX, Solotech, EY, l’Université d’Ottawa et l’Université de Montréal. Les inscriptions se sont élargies jusqu’à la province du Nouveau-Brunswick où toutes les personnes employées de la fonction publique sont invitées à participer. Les entreprises peuvent toujours s’inscrire pour rejoindre cette grande mobilisation en faveur de la langue française en cliquant ici.

Des entreprises unies pour la valorisation de la langue française

La dictée se déroulera en deux temps, débutant le 1er mars avec une première étape qui déterminera les finalistes qui auront l’honneur de concourir lors de la Grande finale du               22 mars à l’édifice Hélène-Desmarais de HEC Montréal, situé au cœur du quartier des affaires. D’ici la première étape de qualification, les participantes et les participants sont invités à perfectionner leurs compétences linguistiques par le biais d’un parcours de préparation spécialement conçu dans le cadre de l’initiative.

« La Grande finale, célébrée lors de la Journée québécoise de la francophonie canadienne, constitue un moment privilégié de rassemblement où environ 50  finalistes mettront en lumière leur maîtrise du français. À la Fondation Paul Gérin-Lajoie, nous avons à cœur l’accès à une éducation de qualité et la promotion de la langue française. Je suis d’autant plus ravi de constater que cette mission trouve également écho auprès de partenaires comme la CDPQ, HEC Montréal et Québecor, dont le soutien est essentiel au succès et au rayonnement de l’événement. » souligne Olivier Bertin-Mahieux, directeur général de la Fondation Paul Gérin-Lajoie.

Panel virtuel : quand l’IA transforme le français des affaires

Un panel virtuel en direct du parquet de la CDPQ, réunissant cinq partenaires clés de l’événement, sera animé par Pierre-Olivier Zappa, porte-parole de la Dictée P.G.L. de la Francophonie. « L’objectif de cet échange est double : explorer les concepts clés de l’intelligence artificielle et analyser comment la technologie transforme le français des affaires au sein de nos organisations », précise-t-il. Pierre-Olivier Zappa était d’ailleurs hier soir dans l’émission Tout le monde en parle pour parler de l’événement.

Informations pratiques  :

Date :             Vendredi 1er mars 2024

Heure :          11 h à 11 h 50 (suivi de la lecture et correction de la dictée de 12 h à 13 h)

Lieu :            Webdiffusé en direct du Parquet de la CDPQ

Panélistes :

  • Karl Blackburn, président et chef de la direction, Conseil du Patronat du Québec
  • Ani Castonguay, première vice-présidente, Communications et cheffe de la marque, CDPQ
  • André d’Orsonnens, cofondateur, président du conseil et chef de la direction, Druide informatique
  • Federico Pasin, directeur, HEC Montréal
  • Nicolas Trudel, directeur des communications, Office québécois de la langue française (OQLF)

Pour plus de détails, visitez la page dédiée à la Dictée P.G.L. de la Francophonie.

ANNONCE | JOSÉ DUFOUR dans LA GÉANTE ⇢ Un théâtre musical original inspiré de l’histoire de Rose LA POUNE Ouellette!

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José Dufour, le comédien, interprète et chanteur aux multiples talents, interprètera le personnage de FINAUD dans le tout nouveau théâtre musical original LA GÉANTE qui sera présenté dès l’été prochain au Québec. Présentement en tournée pour La Corriveau – La soif des corbeaux, le public pourra aussi d’ici la fin de l’année le voir et l’entendre dans la comédie musicale Tootsie. Son omniprésence sur les scènes du Québec cette année témoigne de ses multiples talents.

Il interprètera un jeune camelot rêveur et ambitieux, aux allures de petit bum, qui deviendra shoe shine boy et qui voudra  s’enrôler dans l’armée. C’est au coté d’une distribution hors pair que les amoureux de théâtre musical pourront apprécier tous les talents de José Dufour avec, entre autres,  Gabrielle Fontaine et Rita Tabbakh.