Lancement du mouvement Manger COOP à Québec
Aujourd’hui, le mouvement Manger COOP est officiellement lancé à Québec. Les huit épiceries opérées par les trois coopératives d’alimentation de la région, Convivio, la Coop de Ste-Foy et la Coop de Charlesbourg, participent toutes à cette nouvelle initiative de la Fédération des coops d’alimentation du Québec (FCAQ). Manger COOP allie épiceries et producteurs coop d’à travers le Québec autour d’un objectif commun : inviter les québécois et québécoises à manger coop.
« Le modèle coop est très présent en alimentation. Il y a plusieurs épiceries et producteurs coop… et pourtant, les gens ne le savent pas vraiment. Ce qu’on veut faire avec Manger COOP c’est dire aux gens : hey, tu sais que ton épicerie de quartier c’est une coopérative et que les achats que tu y fais reviennent directement à ta communauté ? En plus, elle appartient à ses membres, c’est-à-dire à sa communauté, et tu peux devenir membre toi aussi », explique Hélène Francoeur, directrice générale de la FCAQ.
« Encourager la consommation de produits issus des coopératives en alimentation comme on le fait avec le mouvement Manger COOP, c’est permettre à nos communautés de prendre en main leur approvisionnement alimentaire et de maximiser les impacts positifs dans leurs milieux. Notre coopérative a été créée en 1938, elle est la propriété de nos 24 000 membres et on a su traverser les années grâce à la résilience du modèle coop. Faire son épicerie dans une coopérative, c’est permettre à sa communauté toute entière de bénéficier d’une économie participative et d’une implication forte dans son milieu. C’est pour nous une vision d’avenir », déclare Yanic Drouin, directeur général de Convivio, Coopérative.
« Nous sommes heureux et fiers de participer à ce mouvement qui a vraiment sa place parce qu’il répond à un besoin. Les gens ne connaissent pas assez l’importance et l’existence des coopératives ; surtout dans le domaine de l’alimentation. Les coops ont un impact majeur sur le développement économique et social des communautés. La Coop de Ste-Foy est très engagée dans sa communauté, que ce soit avec la création d’emplois, les dons alimentaires ou les commandites qui sont remises chaque année à différentes sphères d’activités; l’éducation, les ainés, les sports, les plus démunis. L’humain est au cœur! Ce mouvement nous permet, ensemble, de se faire connaitre et l’importance de notre existence », ajoute Brenda Bubar, directrice générale de la Coop Ste-Foy.
« Les coopératives alimentaires vont bien au-delà des simples épiceries. Elles incarnent un modèle de coopération où chaque membre a son mot à dire et joue un rôle actif. En intégrant une coopérative alimentaire, vous devenez partie prenante d’un mouvement qui met en avant la solidarité, l’entraide et le développement durable », soutient Steeven Paquette, directeur général de la Coopérative de consommateurs de Charlesbourg.
En plus d’être déployé sur le web, le mouvement Manger COOP est déployé en magasin auprès des épiceries coop participantes.
« En épicerie, les consommateurs pourront découvrir l’imagerie Manger COOP qui vise à leur expliquer en une phrase l’impact de leur achat. On a aussi créé un parcours client pour aider les gens à identifier les produits de producteurs coop. Grace à cet affichage, les clients pourront découvrir les produits d’Agropur, de Nutrinor, d’Olymel et des Microbrasseries coop. À terme, on espère pouvoir accueillir encore plus de producteurs coop au sein du mouvement », précise la Mme Francoeur.